ราดหน้าหมูหมัก
supatchaya @pusupatchaya
ทำราดหน้ามื้อเย็น มื้อกลางวัน มื้อเช้า ได้ทุกมื้อ จานเดียวอร่อยง่ายๆค่ะ
ราดหน้าหมูหมัก
ทำราดหน้ามื้อเย็น มื้อกลางวัน มื้อเช้า ได้ทุกมื้อ จานเดียวอร่อยง่ายๆค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสันในหั่นเป็นชิ้น หมักด้วยส่วนผสมทั้งหมด พักไว้
- 2
นำเส้นหมี่แช่น้ำให้นิ่ม แล้วนำลงผัดในกระทะ ใส่สีซีอิ๊วดำ และซีอิ๊ว ผัดแล้วพักไว้
- 3
นำผัดคะน้าล้างแล้วหั่นไว้
- 4
นำแป้งข้าวโพด ผสมน้ำเปล่า 1 ถ้วย ผสมไข่ น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ คนให้เข้ากัน
- 5
ตั้งกระทะใส่กระเทียมผัดให้หอม เติมหมูหมักเติมน้ำ 1 ถ้วย รอให้เดือด ใส่แป้งที่ผสมไว้ลงไป คนเรื่อยจนเหนียว
- 6
เสร็จแล้วนำมาตักราดเส้นหมี่ที่ผัดไว้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/651649
ความคิดเห็น