น้ำสลัด: เหมือทำเหมือนน้ำยำหรือน้ำจิ้มซีฟูดเลยค่ะ.(กระเทียมกลีบเล็ก พริกขี้หนู น้ำกระเทียมดอง..น้ำมะนาว ใบสะระแหน่หรือใบโหระพา น้ำปลา เกลือ น้ำตาลเล็กน้อย..ปั่นรวมกันให้ละเอียดนิดนึงค่ะ) ชิมรสตามชอบ

ผักสลัด: ก็ใส่ผักตามใจชอบเลยค่ะ แตงญี่ปุ่น แครอท ผักสลัดต่างๆหอมใหญ่ มะเขือเทศ เพิ่มไข่ต้มด้วยค่ะ หรือจะใส่ปลาทูน่าก็ได้ค่ะชอบอะไรก็โปะๆประโคมลงไปเลยค่า