ยำสาหร่ายทะเล (凉拌海带丝)

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
BKK

วิธียำแบบจีนนี้ ปรุงง่ายๆ ไว้ทานกับแกล้มกันได้นะคะ จะใช้สาหร่าย หรือซูกินี มายำก็ได้ เครื่องปรุงเหมือนกันค่ะ หรือบางคนก็นำมายำด้วยกันเลยย

ยำสาหร่ายทะเล (凉拌海带丝)

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

วิธียำแบบจีนนี้ ปรุงง่ายๆ ไว้ทานกับแกล้มกันได้นะคะ จะใช้สาหร่าย หรือซูกินี มายำก็ได้ เครื่องปรุงเหมือนกันค่ะ หรือบางคนก็นำมายำด้วยกันเลยย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10นาที
1 เสริฟ
  1. สาหร่ายทะเลหั่นเส้น 100 กรัม
  2. กระเทียมสับ 4 กลีบ
  3. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  4. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  5. พริกขี้หนูหั่น 3 เม็ด (ตามชอบ)
  6. น้ำมันงา 1-2 เหยาะ

วิธีทำ

10นาที
  1. 1

    นำสาหร่ายทะเลมาหั่นเป็นเส้นๆ หรือแตงกวามาหั่นเป็นเต๋า หรือแฉลบ พักไว้

  2. 2

    นำกระเทียมสับ ผงปรุงรส พริกใส่งลงไปคลุกให้เข้ากัน ใส่น้ำมันงาเล็กน้อยให้หอม

  3. 3

    ทิ้งไว้ซักพักให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ แช่เย็นให้เย็นๆ เสริฟแบบเย็น ทานแล้วชื่นใจเป็นกับแกล้มเค็มๆแซ่บๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
เมื่อ
BKK
แชร์แต่อาหารไทย ปนจีนบ้าง เริ่มหัดทำขนม พลาดมาตลอด คิดจะสู้ต่อไป 🤣
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน