Sup juanlo ala mamiko

Name: Sup juanlo ala mamiko
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh udang ukuran sejempol tgn; secukupnya Aneka bakso (biasa ada d swalayan besar); secukupnya Daging potong tipis boleh d skip klo tidak ada; secukupnya Jamur kuping yg telah direndam dpotong; secukupnya Ayam cincang dadu; 1/2 kaleng jamur champignon; sesuai selera Sayuran pokcoy, sawi putih,wortel yg tlh d iris byk; secukupnya Daun bawang iris; 2 siung bawang putih cincang; 1/2 bh Bombay iris; sedikit Jahe; 3 sdm Saos tiram; 1 sdm Saos rajarasa; secukupnya Garam gula merica kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng utk tumis; 3 sdm maizena; secukupnya Air; Saus sambal:; 3 sdm saos tomat; secukupnya Bawang putih cincang; Sedikit Jahe; secukupnya Air; secukupnya Gula garam; Sedikit Minyak goreng utk tumis; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; secukupnya Cabe rawit iris; secukupnya Gula garam; sedikit Minyak goreng utk tumis

Mamiko @cook_14403310

Landasan Ulin Bjb

Kalo beli dluar mahal lbh enak masak sendiri drmh bs mkn sepuasnya. Pke bhn2 yg lbh ekonomis dr jamur,saos jg ap yg ada drmh aj

Lebih banyak

Sup juanlo ala mamiko

Mamiko @cook_14403310

Landasan Ulin Bjb

Kalo beli dluar mahal lbh enak masak sendiri drmh bs mkn sepuasnya. Pke bhn2 yg lbh ekonomis dr jamur,saos jg ap yg ada drmh aj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5 bhudang ukuran sejempol tgn
secukupnyaAneka bakso (biasa ada d swalayan besar)
secukupnyaDaging potong tipis boleh d skip klo tidak ada
secukupnyaJamur kuping yg telah direndam dpotong
secukupnyaAyam cincang dadu
1/2 kalengjamur champignon
sesuai seleraSayuran pokcoy, sawi putih,wortel yg tlh d iris byk
secukupnyaDaun bawang iris
2 siungbawang putih cincang
1/2 bhBombay iris
sedikitJahe
3 sdmSaos tiram
1 sdmSaos rajarasa
secukupnyaGaram gula merica kaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng utk tumis
3 sdmmaizena
secukupnyaAir
Pelengkap
Saus sambal:
3 sdmsaos tomat
secukupnyaBawang putih cincang
SedikitJahe
secukupnyaAir
secukupnyaGula garam
Sedikit Minyak goreng utk tumis
Saos kecap:
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
secukupnyaCabe rawit iris
secukupnyaGula garam
sedikitMinyak goreng utk tumis

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Tumis bawang Bombay bawang putih mpe wangi ll beri saos tiram saos rajarasa udang ayam aduk2 ll beri air sckpny n bumbui garam gula merica kaldu bubuk secukupnya.
2

Lalu masukan sayuran wortel masak mpe wortel sdkt matang ll sayuran lain dpt sawi putih pokcoy daun bawang,aduk tes rasa
3

Lalu masukan maizena yg tlh dicairkan aduk2 matikn api
4

Saos sambal: tumis bawang putih jahe sdkt campur semua bahan datas masak mpe mendidih n agak berkrg airny angkat. Saos kecap sm spt membuat saos sambal.