Chicken curry+naan

ชอบดูซีรี่ย์อินเดียมากเลยอยากกินขึ้นมากจะซื้อกินแถวบ้านก็ไม่มีขายจะทำเองตามสูตรเลยก็หาเครื่องเทศไม่ครบเลยปรับสูตรเอาใครอยากได้สูตรเเบบเต็มก็บอกได้นะแต่แบบนี้ก็อร่อยดีเหมือนกัน👳
Chicken curry+naan
ชอบดูซีรี่ย์อินเดียมากเลยอยากกินขึ้นมากจะซื้อกินแถวบ้านก็ไม่มีขายจะทำเองตามสูตรเลยก็หาเครื่องเทศไม่ครบเลยปรับสูตรเอาใครอยากได้สูตรเเบบเต็มก็บอกได้นะแต่แบบนี้ก็อร่อยดีเหมือนกัน👳
วิธีทำ
- 1
ทำแป้ง ผสมของแห้งให้เข้ากัน
- 2
ผสมของเหลวให้เข้ากัน
- 3
เทของเหลวใส่ของเเห้งคนให้เข้ากันใช้พลาสติกปิดไว้พักแป้งไว้ 2 ชั่วโมง
- 4
โรยแป้งนวลเทแป้งลงไปนวดจนแป้งไม่ติดมือแบ่งเป็น4ส่วน
- 5
คลึงเป็นแผ่นนำไปนาบกระทะจนสุกทั้งสองด้าน
- 6
หมักไก่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันทิ้งไว้อย่างน้อย1 ชั่วโมง
- 7
ทำแกง ใส่น้ำมันลงกระทะใช้ไฟกลางใส่ไก่ลงผัดจนสุกตักออก
- 8
ใส่แครอท,มันฝรั่ง,หัวหอม,กระเทียมลงผัดจนสุกใส่ผงกะหรี่,พริกป่น,พริกไทย,น้ำตาลลงไปผัดจนเข้ากัน
- 9
ใส่ซอสมะเขือเทศ,เนื้อมะเขือเทศ,น้ำสต็อก
- 10
ปรับเป็นไฟอ่อนเคี่ยวไป30นาทีใส่โยเกิร์ตลงไปผสมให้เข้ากัน
- 11
Enjoy(ยิ่งอุ่นกินบ่อยยิ่งอร่อยนะ😋)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น