ล้างหอมชูให้สะอาด หั่นให้ความยาวพอดีคำ

เอาหมูลงไปทอดให้กรอบแล้วตักขึ้นพัก

โขลกพริก กระเทียม ลงไปผัด ใส่หมู ลงไปคลุก

ใส่หอมชู แล้วปรุงรส :)