ใส่น้ำมันลงกะทะเล็กน้อย รอให้ร้อน ใ่ส่เต้าหู้ และไชโป๊ ลงผัด ใส่กุ้งผัดตาม

ใส่น้ำซอสสำเร็จรูป รอให้เดือดเล็กน้อย ตามด้วยเส้นบุก (ควรลวกเส้นก่อน) รอจนเส้นกับน้ำเริ่มแห้งเข้าที่ เกี่ยไว้อีกด้าน ใส่น้ำมันอีกด้านเล็กน้อย เพื่อใสไข่

เทไข่ให้เป็นแพจนสุกเล็กน้อย แล้วนำเส้นอีกด้านทับบนไข่ ชิมรสชาติตามชอบ 3 รส

ใส่ถั่วงอก กุ้ยช่ายและต้นหอมพอสลบ ปิดเตา ใส่ถั่วอัลมอนด์ และมะนาว