หมูรวนด่วนจี๋

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

(เมนูที่ 782) ต้องการรวนหมูอย่างรวดเร็ว โดยไม่เสียความหวานของหมูกับน้ำเลย เร็วเหมือนเสกคาถา 55

หมูรวนด่วนจี๋

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

(เมนูที่ 782) ต้องการรวนหมูอย่างรวดเร็ว โดยไม่เสียความหวานของหมูกับน้ำเลย เร็วเหมือนเสกคาถา 55

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

5 นาที
1 เสริฟ
  1. หมูบดปนมัน 3 ขีด
  2. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  3. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
  4. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
  5. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  7. เม็ดพริกไทยดำ เม็ดพริกไทยขาวบด 1 ช้อนชา
  8. ต้นหอมผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  9. รากผักชีสับ 2 ราก
  10. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  11. ไมโครเวฟ

วิธีทำ

5 นาที
  1. 1

    นำส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงในหมูบด

  2. 2

    เคล้าให้เข้ากัน (ถ้ามีเวลา แช่เย็นหมักทิ้งไว้สักครู่)

  3. 3

    ใส่หมูหมักในภาชนะทนความร้อน ใส่ในไมโครเวฟไฟแรงสุด 800 วัตต์ นำออกมาคนทุกๆ 30 วินาที รวม 2 นาที โรยต้นหอมผักชีเพิ่ม พร้อมเสริฟ ทานกับข้าวต้มร้อนๆ หรือใส่ในก๋วยเตี๋ยวแห้ง ยำวุ้นเส้น (ถ้าไม่ต้องการสุกมากใช้เวลา 1 นาที ครึ่ง คนให้ทั่ว ความร้อนที่เหลือจะทำให้หมูสุกต่ออีก หมูนุ่ม ไม่กระด้าง)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
เมื่อ
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน