
ช็อกโกแล็ตลาวา (chocolate lava cake)

SWEETY HOME @cook_13924843
วิธีทำ
- 1
ตั้งเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ทั้งไฟบน-ไฟล่าง เตรียมไว้
- 2
นำดาร์กช็อกโกแล็ตและเนยสดชนิดเค็ม ละลายในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที แล้วใส่น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันด้วยตระกร้อมือ ตามด้วยไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
- 3
นำแป้งเค้กมาร่อนลงในส่วนผสมของดาร์ก ช็อกโกแลต คนให้เข้ากัน
- 4
เทส่วนผสมลงในพิมพ์ประมาณ3/4 ของพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา7นาที
- 5
นำตัวเค้กออกจากเตาอบ คว่ำใส่จานที่จะเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ตกแต่งด้วยสตอร์เบอร์รี่ และใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6816346


ความคิดเห็น