ตีไข่กับทูน่าและมะเขือเทศให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว

ทอดในน้ำมันน้อยๆ หรือใช้กระทะเทฟรอน

ทานร้อนๆกับข้าวและผักสดตามชอบ