ตั้งกระทะน้ำมันพอร้อนผัดเนื้อเค็มพอสุกใส่แตงกวาสักพักใส่พริกปรุงรสด้วยเกลือ,ชูรส,น้ำมันหอยชิมรสตามชอบตักเสริฟ