เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำหมูมาหั่นให้พอดีคำหมักด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส ผงปรุงรส น้ำตาลทราย พริกป่น ข้าวคั่ว ใบมะกูดซอย คนให้เข้ากันหมักไว้ 30นาที
- 2
นำแป้งทอดกรอบสองช้อนใส่ในหมูที่หมักคนให้เข้ากันจากนั้นนำไปทอดด้วยไฟกลาง พอหมูเริ่มสุกให้ใส่ใบมะกูดฉีก พอใบมะกูดเริ่มกรอบ นำพริกแห้งใส่ลงไป นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน
- 3
จัดจาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6923546
ความคิดเห็น