เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำเนื้อหมูมาหั่นชิ้นไม่หนามากยาวนิดหน่อย(เวลาตากแดดจะหด)
- 2
เสร็จแล้วนำเนื้อหมูใส่ชามแล้วใส่ส่วนผสมตามที่บอก (ไข่ต้องตีก่อน กระเทียมรากผักชีต้องตำละเอียด)
- 3
หมักใส่ถ้วยทิ้งไว้แล้วแรปชามสัก 30นาที - 1 ชั่วโมง(จะได้เข้าเนื้อ)
- 4
เสร็จแล้วนำเนื้อหมูใส่ตะแกรงรองด้วยถาด ตากแดดไว้ (หมั่นคอยดูเป็นพักๆจนกว่าจะพอดี)
- 5
เสร็จแล้วนำมาทอดพร้อมเสิร์ฟจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6974007
ความคิดเห็น