ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย

Aoey Apichatanond
Aoey Apichatanond @cook_13270955
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ที่
  1. ตับหมู 2 ขีด
  2. กระเทียมสับ 1 หัว
  3. พริกไทย 2 ช้อนชา
  4. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  7. น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นตับหมูหนาประมาณ 1 ซม.

  2. 2

    ใส่กระเทียมสับ พริกไทย น้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาล หมักไว้และแช่ตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

  3. 3

    ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อน นำตับที่หมักไว้ลงทอดด้วยไฟแรงประมาณ 3 นาที ดูให้ผิวนอกสุกเสมอกัน (อย่าทอดนานให้ตับสุกมากจะไม่นุ่มเด้ง😁)

  4. 4

    นำขึ้นใส่จาน ทานคู่กับผักสดตามใจชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Aoey Apichatanond
Aoey Apichatanond @cook_13270955
เมื่อ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน