Grilled Sawara & Cauliflower Rice

จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
จัดเมนูเฮลตี้ๆ กันหน่อย 😊
มื้อเย็นเลี่ยงข้าวสวย กินข้าวดอกกะหล่ำแทน ได้โปรตีนจากปลาอินทรีย์ แนมด้วยผักสลัด ซดมิโซะซุปร้อนๆ คล่องคอจ้าา 😊😊
Grilled Sawara & Cauliflower Rice
จัดเมนูเฮลตี้ๆ กันหน่อย 😊
มื้อเย็นเลี่ยงข้าวสวย กินข้าวดอกกะหล่ำแทน ได้โปรตีนจากปลาอินทรีย์ แนมด้วยผักสลัด ซดมิโซะซุปร้อนๆ คล่องคอจ้าา 😊😊
วิธีทำ
- 1
Cauliflower Rice : หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปปั่นใน food processor หรือสับละเอียด
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่ดอกกะหล่ำสับละเอียดลงผัด ผัดจนสุกดี สามารถปรุงรสได้ตามชอบ เช่นผัดใส่เนย+เกลือ หรือทำข้าวผัดก้อได้นะคะ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟ
- 3
Grilled Sawara : โรยเกลือบนปลาอินทรีย์ทั้งสองด้าน
- 4
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน นำปลาอินทรีย์ที่คลุกเกลือแล้วลงไปกริล จนสุกดีทั้งสองด้าน ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
- 5
จัดชุดพร้อมเสริฟ : ปลาอินทรีย์ย่างเกลือ, ข้าวดอกกะหล่ำ, ซุปมิโซะ และผักสลัด..หม่ำได้ค่ะ 😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7050000














ความคิดเห็น