ที่ิคิดไว้ เป็นผัดฉ่า ทำไปทำมา เป็นผัดขี้เมาซะงั้น สำหรับมือใหม่เพิ่งเข้าครัวแบบผม ระหว่างผัดฉ่า กะ ผัดขี้เมายังแยกไม่ออกเลยครับ ว่าอันไหนผัดขี้เมา อันไหนผัดฉ่า พอดี ไม่ค่อยถนัดอาหารรสจัดๆ เลยนานๆ จะนึกอยากทานซะที ส่วนใหญ่จะคุ้นกับผัดขี้เมามากกว่า แต่ดันจำผิดคิดว่าเขาเรียกผัดฉ่า วันนี้ก็เช่นกัน ทำเอาใจเอาใจแขก เพื่อนมาทานข้าวด้วยเลยจัดให้ซะเลย ตั้งใจทำผัดฉ่าแบบจัดจ้าน ดันเป็นผัดขี้เมารสชาติกลมกล่อม "อรอ่ย แต่รสชาติยังไม่ถึงคนชอบทานรสจัด" เพื่อนบอก คราวหน้าจะปรับปรุงนะเพื่อน 555