วิธีทำ
- 1
ตีไข่ผสมกับหมูหยอง ฉีดสเปรย์น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย และนำไข่ลงไปทอด เมื่อสุกแล้วนำไข่มาตัดเป็นชิ้นพอเหมาะ
- 2
ตั้งกระทำอีกครั้ง ใส่น้ำเปล่า 3-4 ถ้วย ใส่ซุปก้อนลงไป เมื่อละลายแล้วใส่แครอทลงไป เว้นระยะให้แครอทเริ่มสุก ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วยไข่ที่ตัดไว้แล้ว และปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว
- 3
เมื่อสุกได้ที่ ตักแกงจืดไข่น้ำใส่ชาม โรยพริกไทยเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7061555








ความคิดเห็น