ไข่เจียวเห็ดหอม

ที่มาของสูตรนี้เนื่องจากช่วงนี้
เพิ่งเลยเทศกาลตรุษจีนมาไม่กี่วัน
ร้านขายกับข้าวต่างพากันปิดไปพักร้อน
ออนเดอะบีช หนีฝุ่นบ้าง หนีหนี้บ้าง อุ๊ยไม่ใช่
เราคนธรรมดาก็เลยมารื้อตู้เย็นทำเมนูนี้ขึ้นมา
ไข่เจียวเห็ดหอม
ที่มาของสูตรนี้เนื่องจากช่วงนี้
เพิ่งเลยเทศกาลตรุษจีนมาไม่กี่วัน
ร้านขายกับข้าวต่างพากันปิดไปพักร้อน
ออนเดอะบีช หนีฝุ่นบ้าง หนีหนี้บ้าง อุ๊ยไม่ใช่
เราคนธรรมดาก็เลยมารื้อตู้เย็นทำเมนูนี้ขึ้นมา
วิธีทำ
- 1
ขั้นตอนแรกตอกไข่ใส่ชามทั้ง2ฟองใส่เห็ดหอมหั่น และต้นหอมหั่นลงไป
- 2
จากนั้นใส่ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว พริกไทยลงไป ตามชอบคนส่วนผสมให้เข้ากัน
- 3
จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนก่อนแล้วเทน้ำมันพืชลงไปพอประมาณรอให้น้ำมันร้อนซักพักจากนั้นก็เอาไข่ลงไปทอด พลิกไข่ให้สุกทั่วถึงกัน จากนั้นก็ใส่จานพร้อมเสริฟ กินกับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวต้มเปล่าๆซักถ้วยก็อร่อยรอดตายไป1มื้อ
- 4
มือใหม่หัดรีวิวนะคะ ผิดพลาดประการใดๆขออภัยด้วยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น