Tongkol oseng mercon pelangi

Name: Tongkol oseng mercon pelangi
Yield: 1 mangkuk besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tongkol, suwir agak besar, goreng. Sisihkan; Bumbu tumis :; 12 buah cabai rawit merah, iris tipis; 8 buah cabai rawit hijau, iris tipis; 8 buah cabai merah, iris tipis; 5 buah cabai hijau, iris tipis; 6 buah bawang merah, iris tipis; 3 buah bawang putih, iris tipis; 2 batang daun bawang, bersihkan, iris; 5 lembar daun jeruk; 30 ml Air sekitar; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula pasir; Totole kaldu jamur secukupnya bisa diganti pakai masako/royco

Desti @astrianidesti

Bogor, Indonesia

Hai, i'm back hehe

Di resep ini aku mau share salah satu olahan ikan tongkol yg menurutku enak banget. Sekali bikin, langsung ketagihan^^

Bahan2nya mudah, dan prosesnya juga mudah bangettt

Selamat mencoba dirumah ya teman2

Hai, i'm back hehe

Di resep ini aku mau share salah satu olahan ikan tongkol yg menurutku enak banget. Sekali bikin, langsung ketagihan^^

Bahan2nya mudah, dan prosesnya juga mudah bangettt

Selamat mencoba dirumah ya teman2

Lebih banyak

Tongkol oseng mercon pelangi

Desti @astrianidesti

Bogor, Indonesia

Hai, i'm back hehe

Di resep ini aku mau share salah satu olahan ikan tongkol yg menurutku enak banget. Sekali bikin, langsung ketagihan^^

Bahan2nya mudah, dan prosesnya juga mudah bangettt

Selamat mencoba dirumah ya teman2

Hai, i'm back hehe

Di resep ini aku mau share salah satu olahan ikan tongkol yg menurutku enak banget. Sekali bikin, langsung ketagihan^^

Bahan2nya mudah, dan prosesnya juga mudah bangettt

Selamat mencoba dirumah ya teman2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 mangkuk besar

1/2 kgtongkol, suwir agak besar, goreng. Sisihkan
Bumbu tumis :
12 buahcabai rawit merah, iris tipis
8 buahcabai rawit hijau, iris tipis
8 buahcabai merah, iris tipis
5 buahcabai hijau, iris tipis
6 buahbawang merah, iris tipis
3 buahbawang putih, iris tipis
2 batangdaun bawang, bersihkan, iris
5 lembardaun jeruk
30 mlAir sekitar
Bumbu
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula pasir
Totole kaldu jamur secukupnya bisa diganti pakai masako/royco

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pertama, panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bawang putih, bawang merah sampai layu dan harum
2

Kedua, masukkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, daun jeruk yang sudah disobek. Tumis sebentar lalu masukkan tongkol
3

Ketiga, masukkan air, bumbui dengan garam, merica, gula pasir, kaldu jamur / ayam secukupnya, lalu masukkan juga daun bawang. Cicipi, lalu tutup sampai airnya meresap ke dalam ikan tongkol dan semua bahan layu
4

Kalau rasanya sudah pas, matikan api dan siap disajikan. Selamat mencoba dirumah ya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Desti @astrianidesti

pada 07 Februari 2019 02.49

Bogor, Indonesia

Hallo semuanya, perkenalkan saya DestiSaya senang menulis di cookpad dan berbagi resep pada orang-orang banyak. Senang juga melihat resep yang kalian bagi untuk referensi saya memasak dirumah.Salam kenal ya semuanya 💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya