ปกติเป็นทำอาหารเป็นประจำ และไม่มีสูตรนะคะ เลยไม่ค่อยได้แชร์สูตรอาหาร ถือเสียว่าเอาเมนูมาแบ่งปันนะคะ เพื่อไม่รู้จะทำอะไรทานดี หมูกรอบวันนี้สืบเนื่องมาจากมีหมูสามชั้นเส้นเล็กๆอยู่ในตู้เย็น และไม่รู้จะทำอะไรทานดี เลยลองจับเข้าหม้ออบเลยค่ะ มาดูกันเลยค่ะ ขั้นตอนง่ายๆไม่ยากเลย ทุกคนทำได้แน่นอน

"หมูทองคำ" หรือเมนูหมูกรอบชาวจีนเชื่อว่า หมูสื่อความหมายถึงความอุดมสมบูรณ์พูนสุข จึงมักนำเนื้อหมูมาทำเมนูอาหารมงคลของชาวจีนที่ชื่อว่า "หมูทองคำ" เพราะเมนูหมูกรอบจะเป็นสีเหลืองทองคล้ายกับสีของทองคำ คนทานจะได้ทานเป็นสิริมงคลและความร่ำรวยเหมือนกับทองคำนั้นเอง

ด้วยความเห่อหม้ออบลมร้อนที่จับฉลากได้มา เลยขอซะหน่อย😆 รูประหว่างทำจะมาลงเพิ่มให้นะคะ

สูตรนี้สามารถนั่งกินเล่นได้เลยค่ะ กรอบแห้งเคี้ยวเพลินเหมือนแคบหมูเลย 🤣

แบบไม่ต้องตากค่ะ ไม่ใช้น้ำมันเลยค่ะกับน้ำจิ้มแจ่ว แซบๆ

หมูกรอบไม่ง้อแดด ใช้แค่เกลือ และทอดด้วยหม้ออบลมร้อน#imademeals

วันนี้เป็นอีกวันที่อยากจะทานข้าวหมูกรอบอีกสักครั้ง แต่ไหนๆก็ไหนๆแล้วอยากจะลองทำข้าวหมูกรอบครบเซ็ต แต่ถ้าตามแบบต้นฉบับก็ต้องหาวัตถุดิบอีกเยอะเลย เอาแบบนี้ลองทำตามแบบที่เราคิดว่ามันจะเป็นแล้วกันนะ ไปลุยกันเลย แต่เอ๊ะนึกขึ้นได้เมื่อตอนทานเสร็จว่าลืมทำน้ำจิ้มซีอิ้วดำ 55555

อบจากหม้ออบลมร้อนนะค่า