จากนั้นเจียมกระเทียม ให้เหลือง แบ่งโรยหน้าครึ่งนึง ใส่น้ำพริกที่ตำไว้ ผัดให้ฉุนที่สุด จากนั้นใส่หมู ผัดซักพักใส่ดอกงิ้ว ถั่วเหลืองหมัก ผัดให้แห้งๆจากนั้น เติมน้ำ พอน้ำเดือดใส่ก้อนเลือด น้ำเดือดอีกรอบใส่มะเขือเทศ เดือดอีกรอบใส่คนอร์ ตุ๋นไปเรื่อยๆใส่ ผงปรุงรส ชิมรสชาติ ตุ๋นไฟอ่อนซักพักให้ปิดฝาทิ้งไว้ ซักครึ่งชั่วโมงค่อยเปิดออก กินตอนร้อนๆไม่ค่อยเข้ารสเท่าไหร่ ยิ่งทิ้งไว้นานๆน้ำยิ่งข้น รสชาติถึงใจ