วิธีทำ
- 1
เตรียมผักต่างๆ
- 2
นำปลานิลไปต้มจนสุก นำมาแกะเนื้อปลา
- 3
เตรียมเครื่องพริกแกง กะปิ เกลือ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย นำไปปั่น นำเนื้อปลามาผสม และปั่นให้ละเอียด
- 4
ต้มน้ำจนเดือดใส่พริกแกง ใส่น้ำมะขามเปียก ใส่น้ำปลา เกลือ น้ำตาลปีบ ซอสปรุงรส
- 5
พอเดือด ใส่ผักต่างๆ ลงไปโดยใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน และตามด้วยผักต่างๆ ใส่กุ้ง ต้มจนสุก พร้อมรับทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7380592














ความคิดเห็น