วิธีทำ
- 1
โขลกพริก กับกระเทียมแล้วนำพริกแกงมาผสม
- 2
หั่นเนื้อ กับมะเขือ (มะเขือหั่นแล้วแช่ในน้ำเกลือไม่ให้มะเขือดำ) เตรียมไว้
- 3
นำพริกแกงมาผัดกับน้ำมันและใส่ใบมะกรูด พอพริกแกงได้ที่เติมน้ำเปล่าแล้วปรุงรส
- 4
นำเนื้อลงไปผัด พอเนื้อเริ่มสุกใส่มะเขือ มะเขือสุก จัดใส่จานเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เนื้อผัดพริกแกง เนื้อผัดพริกแกง
ไม่เห็นมีใครทำเมนูนี้ขาย นอกจากแกงกระทิเนื้อ จัดเองเลยดีกว่า ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือ ขนมจีนก็เลิศมาก (ใช้เนื้อหอยลายก็อร่อยไม่แพ้กัน) คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
เนื้อผัดพริกแกงใบยี่หร่า เนื้อผัดพริกแกงใบยี่หร่า
เนื้อ กับ ใบยี่หร่า เป็นสิ่งที่เข้ากัน ไม่ว่าจะผัด แกง หรือยำ Manop Gatecare -
-
เนื้อผัดพริกแกงราดหน้าข้าว เนื้อผัดพริกแกงราดหน้าข้าว
เนื้อผัดเครื่องแกง หรือ เนื้อผัดพริกแกงเนื้อ รสชาติไม่เผ็ดมาก น้ำแกงเข้มข้น เนื้อนิ่มๆ ใส่ผักตามใจชอบ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
เนื้อหนอกผัดพริกแกงใต้ เนื้อหนอกผัดพริกแกงใต้
ได้เนื้อหนอกลายสวยมา ทำย่างเนื้อกิน เหลือเลยเขามาผัดพริกแกงใต้ #เปิดเตาเข้าครัว2025 MRK -
ผัดพริกแกงเนื้อ (วัว) ผัดพริกแกงเนื้อ (วัว)
เราเป็นคนไม่ชอบกลิ่นเนื้อแต่แฟนชอบทาน เราจึงใช้พริกแกงเพราะกลบกลิ่นเนื้อเวลาเคี้ยว ลองทำแล้วมันเวิคมากๆ ลองทำทานดูนะคะ Nat-itthiya Intamara -
-
ผัดพริกแกงเนื้อ ผัดพริกแกงเนื้อ
อร่อยมากเวอร์ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินกันสุดๆ ไปเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่ 52 #kkเข้าครัว -
-
ผัดพริกแกงซุกินีกับเนื้อสด ผัดพริกแกงซุกินีกับเนื้อสด
ปลูกซุกินีเองที่บ้าน ออกผลเร็วมากๆ ทานแทบไม่ทัน สามารถทำอาหารได้หลากหลายค่ะ Marisa Rieker-Keereewong -
เมนู : เนื้อผัดพริกแกงใต้ (แกล้มมะเขือเผา) เมนู : เนื้อผัดพริกแกงใต้ (แกล้มมะเขือเผา)
คิดจะเปลี่ยนบรรยากาศการกินผักสดแกล้มผัดเผ็ด หรือแกงเผ็ดแบบคลุกคลิก ใช้ผักที่เราชอบทานเป็นพิเศษเท่านั้นครับ Phukit Boonrungsi
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7389830
ความคิดเห็น