วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ชามผสมกับข้าว ปรุงรสด้วยพริกไทยและซีอิ๊วขาว
- 2
ฉีดสเปรย์น้ำมัน เอาไข่ลงทอด เมื่อสุกแล้ว พักให้หายร้อน และหั่นไข่เป็นชิ้นพอดีคำ
- 3
ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ ตามด้วย ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ข้าวโพด และรากผักชี
- 4
เมื่อน้ำเดือด ใส่แครอทลงไป ตามด้วยกุ้ง จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกเผา และใส่นมจืดลงไป
- 5
ใส่ไข่น้ำ ต้มหอม มะเขือเทศ คนให้เข้ากัน และปิดเตา ตักเสิร์ฟใส่ชาม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7410412





ความคิดเห็น