ยำเต้าหูขาวสารพัดผัก

orathai @Pandapan
เหมาะสำหรับคนไม่ทานเนื้อสัตว์ เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อย ได้ประโยชน์ สามารถใส่ผักทุกชนิดที่ชอบในการยำได้
ยำเต้าหูขาวสารพัดผัก
เหมาะสำหรับคนไม่ทานเนื้อสัตว์ เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อย ได้ประโยชน์ สามารถใส่ผักทุกชนิดที่ชอบในการยำได้
วิธีทำ
- 1
เตรียมหั่นเต้าหู้ขาว เพื่อน้ำไปทอด หรือจะลวกก็ได้ เราชอบกรอบๆ เลยทอด
- 2
น้ำเห็ดหูหนู ไปลวกหรือผัด หรือทอดกรอบก็ได้ แล้วแต่ชอบ
- 3
สับแตงกวา
- 4
ตำพริกสด หั่นมะนาว หั่นต้นหอมผักชี
- 5
ปรงน้ำยำ ใส่น้ำปลา มะนาว พริกที่ตำ ตัดน้ำตาลนิดหน่อย พอชอบรถชาติแล้ว ก็นำเต้าหู้ขาว เห็ดหูหนู แตงกวา มาผสมให้เข้ากัน แล้วโรยด้วยต้นหอมผักชี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7410563




ความคิดเห็น (3)