
วิธีทำ
- 1
ให้นำพริกกับกระเทียมมาปั่นพร้อมน้ำมะนาวรสกผักชีและกระเทียมดองไม่ต้องละเอียดมาก ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้
- 2
นำน้ำใส่หม้อเบอร์ 34 ครึ่งหม้อ แล้วนำน้ำตาลทรายน้ำตาลปิ๊ปเกลือคนให้ละลาย รอจนเคียว จึงใส่ผงชูรส 7 ช้อนตวง แล้วตามด้วยซอสพริก
- 3
น้ำพริกกับกระเทียมที่ปั่นมาปรุ่งรสด้วยน้ำปลา แล้วตามด้วยน้ำเชื้อมที่เตรียมไว้เท่ใส่พริกกระเทียมที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากันแล้วลองชิมดูว่าอยากได้รสไหน
- 4
อร่อยบอกต่อ สงสัยให้ถาม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7418306



ความคิดเห็น