น้ำพริกกับกระเทียมและรากผักชีปั่นโดยใส่น้ำให้ละเอียดลงในหม้อที่เตรียมไว้ให้หมด

นำพริกกระเทียมที่ปั่นเสร็จแล้วไปตั้งไฟใส่น้ำใส่น้ำตาลน้ำตาลปิ๊ปน้ำส้มสายชูน้ำเปล่าเกลือซอสพริก

เปิดไฟให้แรง แล้วรีบคนเพราะว่าน้ำตาลปิ๊ปจะไม่ก้นหม้อ พอน้ำตาลละลายดีแล้วให้รอน้ำจิ้มเดือดแล้วจึงลดไฟตามด้วยน้ำมันงา3วนตามด้วยผงชูรส7ช้อนชา แล้วค่อยหรี่ไฟลงให้น้ำจิ้มงวดจึงปิดไฟ

อร่อยบอกต่อ สงสัยให้ถาม