โขลกกระเทียม รากผักชี พอแหลก ผสมกับหมูสันในที่หั่นเตรียมไว้ ใส่นมอัลมอนด์ ใบโรสแมรี่ เพิ่มความหอม หมักทิ้งไว้ 20-30 นาที

นำเข้าไมโคร ใช้ไฟกลาง อบ 3-4 นาที พร้อมเสริฟ