วิธีทำ
- 1
เราซื้อไก่หมักซอสมะม่วงจากร้านขายมา 7 ไม้ ตั้งกระทะแล้วใส่เนยสำหรับทำอาหารลงไปนิดหน่อย พอกระทะร้อนก็ใส่ไก่ลงไป เบาไฟลงปานกลางเดี๋ยวไก่จะไหม้ซะก่อน ปล.เราจัดแจงใส่กระทะเพราะเร็วกว่าย่างเตา
- 2
ในส่วนของมันฝรั่งต้มผัดเนยนั้น เราใช้มันฝรั่งต้ม(Knödel) ที่เหลือจากมื้อเที่ยงของเมื่อวานมาดัดแปลง หั่นมันฝรั่งบดต้มให้ขนาดพอคำ ตั้งกระทะแล้วใส่เนยลงไป พอเนยละลายก็ใส่Knödel ลงไปปรุงด้วยผงปรุงรสและพริกไทยป่นค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7465332










ความคิดเห็น