ข้าวต้มยามบ่าย

#ครัวผจญภัย
( เมนูที่ 1 ) บ่ายแล้วไม่รู้ว่าจะทำอะไรกินดี เปิดหม้อหุงข้าวก็มีข้าวสวยเหลืออยู่ เลยคิดว่าจะทำข้าวต้มกินคู่กับไข่ยางมะตูม คงจะอร่อยไม่น้อยเลยล่ะค่ะ 😊😋
ข้าวต้มยามบ่าย
#ครัวผจญภัย
( เมนูที่ 1 ) บ่ายแล้วไม่รู้ว่าจะทำอะไรกินดี เปิดหม้อหุงข้าวก็มีข้าวสวยเหลืออยู่ เลยคิดว่าจะทำข้าวต้มกินคู่กับไข่ยางมะตูม คงจะอร่อยไม่น้อยเลยล่ะค่ะ 😊😋
วิธีทำ
- 1
นำน้ำเปล่าลงในหม้อ นำคนอร์ซุปก้อนตามลงไป ต้มให้เดือด
- 2
ระหว่างรอน้ำเดือด ก็แกะกระเทียม แล้วนำมาโขลกรวมกับพริกไทย พักไว้
- 3
จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียมพริกไทยที่โขลกไว้ จากนั้นนำหมูลงไปผัด ใส่ซอสหอยนางรมลงไป 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน พักไว้
- 4
หลังจากน้ำเดือดแล้ว ให้นำหมูสับใส่ลงไป จากนั้นตามด้วยข้าวสวย รอจนข้าวหนืดข้น
- 5
จากนั้นปรุงรสด้วยซอสฝาเขียวภูเขาทอง น้ำตาลทราย เหยาะพริกไทยป่นลงไป คนให้เข้ากัน ปล่อยไว้ซักพัก จากนั้นปิดไฟ
- 6
เสร็จเรียบร้อยพร้อมทานค่ะ เอาผักชีโรยหน้า หรือจะกินคู่กับไข่ยางมะตูม / ไข่ต้ม ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น