ต้มน้ำให้เดือด แล้วตามด้วยเครื่องต้มยำ(ทุบหัวตะไคร้ ข่า)

ใส่น้ำปลา ตามใจชอบ

รอเดือดอีกครั้ง ใส่กุ้งลงไป

พอกุ้งสุกแล้ว ใส่พริก มะนาว ผักชีใบเลื่อย

เสิร์ฟได้เลย (ถ้าใส่ใบกระเพราจะได้รสชาติอีกแบบนึง)