เตรียมวัตถุดิบให้เรียบร้อย หลังจากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิสหน่อยกันไหม้

เสร็จปุ้ปก็ใส่กระเทียมลงไป คั่วให้หอม

แล้วตามด้วยเห็ด ผัดๆ ปรุงๆ (น้ำมันหอย รสดี น้ำตาล น้าปลา)

ไม่ต้องใส่น้ำเลยฮะ(เพราะในเห็ดมีน้ำเยอะมากอยู่แล้ว)

รอให้เห็ดเหี่ยวๆนิ่มๆจะได้เคี้ยวง่ายๆฮะ

เสร็จปุ้ปตักใส่จาน หลังจากนั้นเราจะมาทำน้ำซุปจิ๋วกันเลี่ยนนะฮะ

ตั้งน้ำ ตามจำนวนถ้วยที่ใส่เลย

พอน้ำเดือดปรุงรส(รสดี น้ำตาล น้ำปลา)

หลังจากนั้นใส่ตั้งโอ๋ลงไปเพิ่มความกลมกล่อมของซุป (ว้าวน่ากินสุดๆ😍)

แล้วตามด้วยเนื้อหมูที่เตรียมไว้ ไม่ต้องนานมาก เพราะจะแข็ง

และตามด้วยไข่ที่ตอกไว้ทันที แล้วก็ตีไข่ในหม้อให้แตก ละเอียด

พอไข่เริ่มสุกได้ที่ก็นำตักใส่ถ้วยที่เตรียมไว้เลย แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยยย พร้อมเสิร์ฟควัฟ😋😋