ซุปมะเขือเทศแบบง่าย

เมื่อคราวที่แล้วแคลร์ทำแซนด์วิชชีสย่างไว้แล้วบอกว่าควรทานกับซุปมะเขือเทศอุ่นๆ วันนี้แคลร์มาลงสูตรซุปมะเขือเทศให้แล้วตามสัญญานะคะ ใครอยากทำทาน แคลร์แนะนำให้ทำซุปมะเขือเทศให้เสร็จก่อน ค่อยทำแซนด์วิชชีสนะคะ จะได้จุ่มขนมปังกรอบๆไส้ชีสเยิ้มๆ ลงในซุปอุ่นๆ รับรองว่าฟินมากค่ะ 😁 #ครัวผจญภัย
ซุปมะเขือเทศแบบง่าย
เมื่อคราวที่แล้วแคลร์ทำแซนด์วิชชีสย่างไว้แล้วบอกว่าควรทานกับซุปมะเขือเทศอุ่นๆ วันนี้แคลร์มาลงสูตรซุปมะเขือเทศให้แล้วตามสัญญานะคะ ใครอยากทำทาน แคลร์แนะนำให้ทำซุปมะเขือเทศให้เสร็จก่อน ค่อยทำแซนด์วิชชีสนะคะ จะได้จุ่มขนมปังกรอบๆไส้ชีสเยิ้มๆ ลงในซุปอุ่นๆ รับรองว่าฟินมากค่ะ 😁 #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ พอคำ และหอมหัวใหญ่หั่นครึ่งเสี้ยวเป็นชิ้นๆ พักไว้
- 2
ตั้งหม้อให้ร้อน ใส่เนยลงไปละลายให้ทั่ว จากนั้นใส่กระเทียมสับ และหอมใหญ่ลงไปผัดให้สุกใส เมื่อหอมใหญ่ใส ใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนสุกนิ่ม
- 3
เติมน้ำซุปลงในหม้อ เคี่ยวให้น้ำซุปเดือด คนเป็นพักๆ ปิดฝา รอให้เดือดอีกครั้ง แล้วปิดไฟ
- 4
เทซุปมะเขือเทศลงไปปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียด ระวังความร้อนจากซุปด้วยนะคะ เมื่อปั่นละเอียดแล้ว เทกลับใส่หม้ออีกครั้ง
- 5
ตั้งหม้อซุปมะเขือเทศบนไฟอ่อน ค่อยๆใส่นมสดลงไป คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือป่นเล็กน้อยและพริกไทยดำ ชิมให้ได้รสชาติเค็มนิดๆ เผ็ดหอมพริกไทยดำเล็กน้อย และรสเปรี้ยวอมหวานจากมะเขือเทศ จะปรุงเพิ่มตามชอบก็ได้
- 6
ปิดไฟ ตักเสิร์ฟใส่ชามทันที เสิร์ฟพร้อมกับแซนด์วิชชีสย่าง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซุปมะเขือเทศ (แบบด่วน) ซุปมะเขือเทศ (แบบด่วน)
เช้ามา หิวมาก อยากทำอะไรร้อนๆเสร็จเร็วๆ ต้องซุปมะเขือเทศสูตรนี้เลยค่ะ แล้วไปปิ้งขนมปังชงกาแฟ ทันใจคนหิวแน่นอน 小玲 -
-
ซุปมะเขือเทศ แบบไม่ปั่น สำหรับคนขี้เกียจหาเครื่อง 😂 ซุปมะเขือเทศ แบบไม่ปั่น สำหรับคนขี้เกียจหาเครื่อง 😂
มะเขือเทศเนื้อที่ซื้อมามันจะไปแล้ว เลยเอามาทำก่อนจะไปค่ะ ฮาาา Kuraynai -
อาหารนานาชาติ 2019 16.Domaća juha od rajčice (Tomato soup) อาหารนานาชาติ 2019 16.Domaća juha od rajčice (Tomato soup)
เป็นซุปที่เพื่อนให้สูตรมาจากโครเอเชีย เพราะว่าเราไม่ชอบมะเขือเทศดิบ ทานได้แต่มะเขือเทศที่ผ่านการปรุงมาแล้ว บอกเลยว่าทานง่ายมาก Cooking with Deniz🏖️🌊 -
ซุปมะเขือเทศนาวิ VS ผักบุ้งเส้นเหล้ารัม ซุปมะเขือเทศนาวิ VS ผักบุ้งเส้นเหล้ารัม
ซุปมะเขือเทศเผ็ดแบบตะวันตก ปะทะ ผักบุ้งกรุบกรอบ 2เมนูง่ายๆ หน้าตาดีชวนชิม H Luxdee Thailand -
เส้นไข่ ซุปมะเขือเทศ อย่างง่าย ไร้แป้ง เส้นไข่ ซุปมะเขือเทศ อย่างง่าย ไร้แป้ง
เจอสูตรในแชนแนลยูทูป cookingharuน่ากินดี ง่ายด้วย อร่อยดีค่ะ** ช่วง wfh ถ้ามีน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเหลือ เก็บไว้มาลองทำดูค่ะ Pear Aricha [แพร] -
ซุปข้าวโพดข้น🌽 ซุปข้าวโพดข้น🌽
ทำง่ายมากกกก เป็นจานเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย กินเพลินๆอุ่นๆจัดว่าเด็ด อร่อยเหาะเลยจ้า ยิ่งเด็กๆนี่กินเพลินเสริมพลังได้ดีเลยค่า Lalynn -
ซุปไข่ข้นมะเขือเทศ egg drop soup (ปรับเป็นโลว์คาร์บได้) ซุปไข่ข้นมะเขือเทศ egg drop soup (ปรับเป็นโลว์คาร์บได้)
#ทำกินอินเทรนด์ ทานง่ายๆ หอมจากขิงและน้ำมันงา สไตล์เราเลย ทำแล้วอร่อยถูกใจมากในสูตรใช้มะเขือเทศลูกใหญ่นะคะ จะออกหวานกลมกล่อมหน่อย แต่ถ้าใช้มะเขือเทศลูกเล็ก ซุปจะรสจัดขึ้น ออกเปรี้ยวขึ้น เลือกได้ตามชอบค่าถ้าใครทานโลว์คาร์บไม่ต้องใส่แป้งข้าวโพด จะเป็นซุปใส ทานอร่อยมากๆ เหมือนกันค่ะได้ไอเดียมาจากเชฟต่างประเทศชาวเอเชีย เพจ Branden Pang ค่า ครัวนุ้งแคท -
ซุปข้าวโพดแครอทแบบไขมันต่ำ ซุปข้าวโพดแครอทแบบไขมันต่ำ
ลมหนาวมาแล้ววว ทำซุปข้าวโพดอุ่นๆทานพรุ่งนี้เช้าเป็นไง? แถมอิ่ม อร่อย ไม่อ้วนด้วยแหละ สูตรนี้มีแครอทปั่นละเอียดผสมอยู่ มีเบต้าแคโรทีนและกากใยสูงจากข้าวโพด ดีต่อระบบขับถ่าย ทานแล้วอยู่ท้อง ใครมีเครื่องปั่นหยิบออกมาใช้กันเลย! Claire S. -
ซุปครีมมะเขือเทศ ซุปครีมมะเขือเทศ
หน้าหนาวแล้ว กินซุปร้อนๆ เพิ่มความอบอุ่นและวิตามินค่ะ อันนี้จะนัวๆ เปรี้ยงนิดๆ อร่อยค่ะ รูปถ่ายตอนกลางคืน ไม่สวยแต่อร่อยนะคะ Bee Vinitra -
ซุปมันฝรั่งสุดง่าย ซุปมันฝรั่งสุดง่าย
ช่วงนี้อากาศไม่ค่อยดี ที่บ้านเลยจะทำซุปร้อนๆไว้ทานกับข้าวสวย หรือซดเปล่าๆไว้ให้คนที่ไม่ค่อยสบาย จะได้ทานคล่องคอหน่อยค่ะ 小玲 -
ซุปไก่มันฝรั่ง ซุปไก่มันฝรั่ง
ทานชุปไก่ร้อนๆ ซดน้ำชุปก็คล่องคอดี ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย สูตรนี้ได้รสชาติหวานจากเครื่องปรุง ต่างๆ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล Maam Onnarin
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น