อาลัวมันม่วง
- เมนูยอดฮิตที่ถูกแชร์กันมากมาย ในช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา คงหนีไม่พ้นทุกเมนูที่เกี่ยวกับมันม่วง ไม่ว่าจะเป็นถ้วยฟู เค้ก ขนมปัง ไข่นกกระทา ตะโก้ ขนมถ้วย ฯลฯ
- วันนี้เราจึงจัดอาลัวมันม่วงมาร่วมแชร์ #สูตรนี้ดังสนั่น #ครัวผจญภัย
อาลัวมันม่วง
- เมนูยอดฮิตที่ถูกแชร์กันมากมาย ในช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา คงหนีไม่พ้นทุกเมนูที่เกี่ยวกับมันม่วง ไม่ว่าจะเป็นถ้วยฟู เค้ก ขนมปัง ไข่นกกระทา ตะโก้ ขนมถ้วย ฯลฯ
- วันนี้เราจึงจัดอาลัวมันม่วงมาร่วมแชร์ #สูตรนี้ดังสนั่น #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ก่อนอื่นให้นำแป้ง อบเทียนล่วงหน้าไว้ 1 วัน
- 2
นึ่งมันม่วงให้สุก คั้นกะทิ และเตรียมส่วนผสมทุกอย่างตามสัดส่วน ให้พร้อม จากนั้นนำลงโถปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วกรอง
- 3
นำแป้งที่กรองเรียบร้อยแล้ว ขึ้นตั้งไฟ (ใช้ไฟอ่อน) กวนจนแป้งสุกได้ที่ ใส่ถุงบีบ บีบขึ้นรูปตามต้องการ
- 4
บีบจนหมดแป้ง นำเข้าเตาอบเพื่อให้ผิวของขนมตึง ที่ไฟ85° ประมาณ 2 ชม. ก็จะได้อาลัวสด หอมละมุน เนื้อนุ่ม หนึบเล็กน้อย อร่อยมากๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
ความคิดเห็น (2)