อาลัวมันม่วง

สไตล์ของแม่
สไตล์ของแม่ @cook_13936899
https://www.facebook.com/MyMomstyle/

- เมนูยอดฮิตที่ถูกแชร์กันมากมาย ในช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา คงหนีไม่พ้นทุกเมนูที่เกี่ยวกับมันม่วง ไม่ว่าจะเป็นถ้วยฟู เค้ก ขนมปัง ไข่นกกระทา ตะโก้ ขนมถ้วย ฯลฯ
- วันนี้เราจึงจัดอาลัวมันม่วงมาร่วมแชร์ #สูตรนี้ดังสนั่น #ครัวผจญภัย

อาลัวมันม่วง

- เมนูยอดฮิตที่ถูกแชร์กันมากมาย ในช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา คงหนีไม่พ้นทุกเมนูที่เกี่ยวกับมันม่วง ไม่ว่าจะเป็นถ้วยฟู เค้ก ขนมปัง ไข่นกกระทา ตะโก้ ขนมถ้วย ฯลฯ
- วันนี้เราจึงจัดอาลัวมันม่วงมาร่วมแชร์ #สูตรนี้ดังสนั่น #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1.5 วัน.
2 ถาดเล็ก
  1. แป้งเค้กอบควันเทียน 45 กรัม
  2. กะทิ(คั้นจากมะพร้าว125ก.) 200 กรัม
  3. น้ำตาล 110 กรัม
  4. มันม่วงสุก 40 กรัม
  5. เกลือ 1/8 ชช

วิธีทำ

1.5 วัน.
  1. 1

    ก่อนอื่นให้นำแป้ง อบเทียนล่วงหน้าไว้ 1 วัน

  2. 2

    นึ่งมันม่วงให้สุก คั้นกะทิ และเตรียมส่วนผสมทุกอย่างตามสัดส่วน ให้พร้อม จากนั้นนำลงโถปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วกรอง

  3. 3

    นำแป้งที่กรองเรียบร้อยแล้ว ขึ้นตั้งไฟ (ใช้ไฟอ่อน) กวนจนแป้งสุกได้ที่ ใส่ถุงบีบ บีบขึ้นรูปตามต้องการ

  4. 4

    บีบจนหมดแป้ง นำเข้าเตาอบเพื่อให้ผิวของขนมตึง ที่ไฟ85° ประมาณ 2 ชม. ก็จะได้อาลัวสด หอมละมุน เนื้อนุ่ม หนึบเล็กน้อย อร่อยมากๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สไตล์ของแม่
เมื่อ
https://www.facebook.com/MyMomstyle/
เป็นคนแพ้อาหาร หลายชนิด จึงต้องทำเอง
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
มันม่วงนี่ฮิตจริง ๆ ค่าาา 😊 อาลัวน่าชิมมากเลย แปลกใหม่ดีจังเลยค่า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน