วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะให้ร้อน ตามด้วยกะทิเคี่ยวให้แตกมัน ใส่พริกแกงเผ็ดกับน้ำพริกเผาผัดให้เข้ากัน
- 2
ตามด้วยข้าวโพดผัดให้เข้ากันดีกับพริกแกงปรุงรสตามใจชอบ (ส่วนตัวเราเติมเกลือป่นนิดหน่อย เพราะน้ำพริกเผาออกหวานอยู่แล้ว) แล้วตามด้วยเนื้อปลาแซลมอน พอเนืี้อเกือบจะสุกดีใส่กุ้ง หอยและปลาหมึกลงไป ผัดต่ออีกนิดหน่อย แต่อย่านานเดี๋ยวปลาหมึกจะเหนียวเกินไป
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7616301










ความคิดเห็น