ไก่นุ่มหมักโคล่า

Name: ไก่นุ่มหมักโคล่า
Yield: 1 เสริฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: อกไก่ 2 ชิ้น; น้ำตาล 1/2 ช้อนชา; ซอสปรุงรส; น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ; เกลือนิดหน่อย; น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ; ซ้อนโต๊ะ Cola 2; พริกไทย; น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

เชพไม่ตวงล่ะ @Tomnewlook

เจ้าของบ้านนั่งคุย(แปลงผักทฤษฏีใหม่),กาญจนบุรี

เดิมทีเปิดเจอเมนูนี่จาก Cookpad ครับเจ้าของเมนูทำเมนูนี้ออกมา น่าทานมากและให้พลังงานต่ำด้วย พอลองทำแล้ว เครื่องปรุงเราไม่ครบ (หาไม่เจอ) เลยเอาสิ่งของที่มีมาประยุกต์ครับผม

ดูเพิ่มเติม

ไก่นุ่มหมักโคล่า

เชพไม่ตวงล่ะ @Tomnewlook

เจ้าของบ้านนั่งคุย(แปลงผักทฤษฏีใหม่),กาญจนบุรี

ส่วนผสม

1 เสริฟ

อกไก่ 2 ชิ้น
น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือนิดหน่อย
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
ซ้อนโต๊ะ Cola 2
พริกไทย
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

นำส่วนผสมมาผสมให้เข้ากัน
2

นำเนื้อไก่มาแล้วเอาซ้อมจิ้มไปที่เนื้อไก่เยอะๆเลย จากนั้นนำไก่ไปหมักในส่วนผสมข้อ 1 ประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชม. หรือมากกว่า
3

ลงทอดในกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันหรือไม่ใส่ก็ตามแต่ชอบเลยนะครับ