เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำซุปกระดูกหมู (ล้างหมูให้สะอาด) ต้มจนเดือด1รอบแล้วเทน้ำทิ้ง
- 2
หลังจากเทน้ำทิ้ง ต้มใหม่อีกรอบ ด้วยไฟอ่อน จนกระดูกหมูเปื่อย แล้วใส่แครอทลงไป
- 3
นำฟักทองมาปอกเปลือก และล้างให้สะอาด หั่นบล็อคโคลี่เป็นชิ้นพอคำ นำมานึ่งพร้อมกัน จนนิ่ม
- 4
บดฟักทอง ผสมกับน้ำซุปกระดูกหมู
- 5
บดบล็อกโคลี่
- 6
น้ำฟักทองผสมกับน้ำซุปที่ต้มไว้ แล้วเทใส่ถ้วยตกแต่งด้วย บล็อกโคลี่บดและ ราดด้วยน้ำนมแม่ โดยไม่ปรุงแต่งรสชาตใดใด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7628497
ความคิดเห็น