One Pan Meat Sauce Pasta (สูตรเนื้อหมู)

ปกติจะใช้เนื้อวัว แต่รอบนี้ใช้เนื้อหมูแทน คนละfeelแต่อร่อยดีค่ะ ไม่ต้องต้มเส้นก่อน ต้มเส้นพร้อมซอสในกระทะเดียวเลยจ้า เลยเป็นที่มาของชื่อ One Pan อ่ะจ้า 😊😋
#ครัวผจญภัย #พาสต้า
One Pan Meat Sauce Pasta (สูตรเนื้อหมู)
ปกติจะใช้เนื้อวัว แต่รอบนี้ใช้เนื้อหมูแทน คนละfeelแต่อร่อยดีค่ะ ไม่ต้องต้มเส้นก่อน ต้มเส้นพร้อมซอสในกระทะเดียวเลยจ้า เลยเป็นที่มาของชื่อ One Pan อ่ะจ้า 😊😋
#ครัวผจญภัย #พาสต้า
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุง
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน 1ชต (อีก 1ชต เก็บไว้ใส่ตอนเส้นสุก) ใส่กระเทียมลงไปเจียวนิดเดียว ใส่หมูบด ผัดให้เข้ากันจนหมูสุก ใส่พริกไทยป่นเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
- 3
ใส่หอมใหญ่ ผัดจนหอมนิ่ม ใส่มะเขือเทศสับ, ซอสมะเขือเทศ, ซอสเปรี้ยว,โชยุ, น้ำซุป คนให้เข้ากัน หักเส้นพาสต้าเป็นสองท่อนใส่ลงไป ปิดฝา ต้มจนเส้นพาสต้านิ่มและน้ำเริ่มงวด (ประมาณ 8-10นาที) ถ้าเส้นยังไม่นิ่มสามารถเติมน้ำแล้วต้มต่อจนเส้นนิ่มได้นะคะ
- 4
ใส่น้ำมันมะกอกที่เหลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ชิมรสตามชอบ
- 5
ตักใส่จาน โรยชีสผง เสริฟได้ค่ะ 😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น (2)