ข้าวผัดซีอิ๊วดำ(ข้าวผัดโบราณ)

charmmy orn @Orn_Kimmie
ข้าวผัดซีอิ๊วดำ(โบราณ) ทำง่าย ได้กลิ่นหอม ๆของซีอิ๊วดำ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ #จานด่วน #ครัวผจญภัย
ข้าวผัดซีอิ๊วดำ(ข้าวผัดโบราณ)
ข้าวผัดซีอิ๊วดำ(โบราณ) ทำง่าย ได้กลิ่นหอม ๆของซีอิ๊วดำ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ #จานด่วน #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง ล้างผักให้สะอาด หั่นผักคะน้าเป็นท่อนๆ และหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ พักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเจียวกระเทียมให้พอหอม ใส่หมูลงไปผัดให้พอสุก ตอกไข่ไกลงไป ยีให้ใข่รอให้ไข่เซ็ตตัว ผัดรวมกับหมูให้เข้ากัน แล้วใส่ข้าวลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทรายแล้วผัดให้เข้ากัน
- 4
จากนั้นใส่ผักคะน้า หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศ ลงไปผัดคลุกเคล้า
- 5
ผัดเสร็จตักใส่จาน ขาดไม่ได้เลยคือ แตงกวากับพริกน้ำปลา บีบมะมาวเข้าไปหน่อย อร่อยสุดๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7678637











ความคิดเห็น