#อาหารง้ายง่าย ปลานึ่งหวานเค็ม (ชื่อมั่ว - แบบตั้งเอง) 😁😁

#ป้ารินทร์จอมมั่ว ต้องทำอาหารให้น้องสาวที่ป่วยอยู่ แล้วอาหารต้องห้ามก็มากมายเสียเหลือเกิน คุณหมอก็ขอให้เค้ากินปลาเยอะๆ เราคนทำ พอนึกจะทอดก็เบื่อ จะนึ่งซีอิ๊วก็ทำบ่อยแล้ว จะนึ่งมะนาวก็ไม่ได้ มันเป็นอาหารต้องห้ามคนป่วย
เลยลองมโนเอาว่า เอ..ถ้าเราเอามาทำแบบนี้ จะอร่อยมั้ยนะ สรุปอร่อยค่ะ เลยอยากแชร์สูตรไว้ ให้เป็นอีก 1 ทางเลือก สำหรับท่านที่มรผู้ป่วยในบ้าน และต้องการเมนูที่ทำง่ายๆ นะคะ อ้าวววว ลุยยยยย
#หอมสมุนไพร
#อาหารง้ายง่าย ปลานึ่งหวานเค็ม (ชื่อมั่ว - แบบตั้งเอง) 😁😁
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ต้องทำอาหารให้น้องสาวที่ป่วยอยู่ แล้วอาหารต้องห้ามก็มากมายเสียเหลือเกิน คุณหมอก็ขอให้เค้ากินปลาเยอะๆ เราคนทำ พอนึกจะทอดก็เบื่อ จะนึ่งซีอิ๊วก็ทำบ่อยแล้ว จะนึ่งมะนาวก็ไม่ได้ มันเป็นอาหารต้องห้ามคนป่วย
เลยลองมโนเอาว่า เอ..ถ้าเราเอามาทำแบบนี้ จะอร่อยมั้ยนะ สรุปอร่อยค่ะ เลยอยากแชร์สูตรไว้ ให้เป็นอีก 1 ทางเลือก สำหรับท่านที่มรผู้ป่วยในบ้าน และต้องการเมนูที่ทำง่ายๆ นะคะ อ้าวววว ลุยยยยย
#หอมสมุนไพร
วิธีทำ
- 1
ล้างปลาให้สะอาด บั้งและวางผึ่งไว้
- 2
เครื่องต้มยำล้างและ หั่นตามใจชอบ
- 3
นำเครื่องต้มยำไปโรยรอบๆ ตัวปลาส่วนนึง อีกส่วนนึงเอาลงไปใส่ในน้ำ ที่ใช้สำหรับนึ่ง
- 4
ตั้งไฟ เอาปลาไปนึ่ง
- 5
ระหว่างนึ่งทำน้ำราด ไม่ต้องใช้น้ำเปล่าเพิ่มนะคะ ปรุงแค่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บก็พอ ผสมคนจนละลาย เอาไปราดบนตัวปลา นึ่งต่ออีกแป๊บนึง พร้อมเสริฟแล้วค่า
- 6
ง้ายยยยยย ง่ายยยยยยย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น