โขลก พริก กระเทียม หอมแดง ให้ละเอียดเสร็จแล้วใส่น้ำปู ผงชูรส โขลกให้เข้ากัน

เสร็จแล้วตักใส่ถวยปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำเปล่า และมะนาว