ปลาซาบะมิโซะต้มมันฝรั่ง (Saba no miso jaga)
จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์มาเป็นปลาซาบะกระป๋องรสมิโซะแทน รสมิโซะอ่อนๆ จากปลาซาบะเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง ไม่ต้องปรุงมาก อร่อยดีค่ะ 😊
#ครัวผจญภัย
ปลาซาบะมิโซะต้มมันฝรั่ง (Saba no miso jaga)
เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์มาเป็นปลาซาบะกระป๋องรสมิโซะแทน รสมิโซะอ่อนๆ จากปลาซาบะเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง ไม่ต้องปรุงมาก อร่อยดีค่ะ 😊
#ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุง มันฝรั่งหั่นชิ้นพอคำแล้วแช่น้ำไว้
- 2
แครอทหั่นชิ้นพอคำ, หอมใหญ่หั่นชิ้นหนาพอควร, ปลาซาบะกรองแยกน้ำมิโซะไว้
- 3
ใส่น้ำมันในหม้อที่ใช้ต้ม ใส่ผักทั้งหมดลงผัด ผัดจนผักสลด ใส่สาเก โชยุ น้ำมิโซะที่แยกไว้ น้ำสะอาด คนให้เข้ากัน ปิดฝาต้มไฟอ่อน
- 4
ต้มจนมันฝรั่งนิ่ม ใส่เนื้อปลาซาบะ ชิมรสตามชอบ ต้มต่ออีกนิดหน่อย ปิดไฟ
- 5
ตักใส่จาน โรยหอมซอย เสริฟได้ค่ะ 😊
รูป Cooksnap
Cooking is an art, every single of your created dish is a master piece 😊Enjoy cooking..Enjoy life !!
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7709351
ความคิดเห็น