วิธีทำ
- 1
นำกุ้งมาแช่น้ำผ่าหลังเอาเส้นดำๆออก แครอทปอกเปลือกและสับเหมือนเส้นมะละกอ
- 2
โขลกพริกกับกระเทียมให้แหลก ใส่แครอทลงไปตำปรุงรสด้วยเลมอนใส่น้ำตาล น้ำปลาร้าต้ม1ช้อนโต๊ะ น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย1 ช้อนชา มะนาวหั่นเต๋าไม่เล็กมากลงตำให้เข้ากัน ตามหอมแขกหั่นฝอยและกุ้งสด
- 3
ตำให้เข้ากันแล้วตักใส่จานพร้อมลุย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7731753









ความคิดเห็น