มันบด หมูบาบีคิว ผักสลัด
ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง ล้างให้สะอาด เเละนำมาหั่นเป็นลูกเต๋า
- 2
2. เอามันที่หั่นเสร็จเเล้วใส่หมอเติมน้ำให้ท่วมมันเเล้วเอาไปต้ม ประมาณ 20-25 นาที (ใช้ซ่อมจิ้มดูว่านิ่มและสุกหรือเปล่าค่ะ)
- 3
3. รินน้ำออกให้หมด รีบใส่เนยในขั้นตอนนี้นะค่ะ พยายามใช้ความร้อนจากมันฝรั่งในการละลายเนย (เคล็ดลับอยู่ขั้นตอนนี้ค่ะ!!!!!) อย่าลืมเด็ดขาด!!! หลังจากนั้นใช้ที่บด หรือถ้าไม่มีก้อทัพพีตักข้าว บดๆให้มันฝรั่งละเอียดเนียนค่ะ
- 4
4. ใส่นม พริกไทย และเกลือเล็กน้อย อย่าลืมชิมนะคะว่าจะเค็มไปหนือเปล่าเพราะบางครั้งเนยเค็มที่ใช้อาจจะให้ความเค็มพอดีเเล้วก้อไม่ต้องใส่เกลือค่ะ(อย่าลืม!!!ชิมนะคะ)
- 5
5. ความเหนียวของมันฝรั่งหลังจากผสมทุกอย่างเเล้ว กะตามชอบเลยค่ะ บางคนชอบแบบแฉะๆนิดนึงก้อเติมนมสดเข้าไปค่ะ
- 6
6. จัดใส่จานเสริฟได้ตามชอบเลยค่ะ
รูป Cooksnap
Home cooking 👉อยู่ออสเตรเลียค่ะ เวลาว่างจากงานประจำ👉ชอบทำขนมและอาหารทานเองที่บ้านค่ะ ♨️ 👉ทำเสร็จแล้ว คิดว่ามันอร่อย เลยอยากแบ่งปันความอร่อยให้กับเพื่อนๆ ไปลองทำทานกันดูบ้างค่ะสามารถติดตามอาหารและขนมอื่นๆ ได้ใน เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jumตามลิ้งนี้นะคะhttps://facebook.com/ว่างเป็นเข้าครัว-686144291518841/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/775604
ความคิดเห็น