เกี๊ยวทอด ไส้หมูชีส ติดโบว์

piya peipei @Piyapeipei
ทำแจกเพื่อนๆคนจีนค่ะ ติดอกติดใจ เพราะไม่เคยทานเกี๊ยวแบบทอด วันนี้ใส่ไส้ชีสด้วยค่ะ กัดไปก็แอบยืดดๆเล็กน้อย
เกี๊ยวทอด ไส้หมูชีส ติดโบว์
ทำแจกเพื่อนๆคนจีนค่ะ ติดอกติดใจ เพราะไม่เคยทานเกี๊ยวแบบทอด วันนี้ใส่ไส้ชีสด้วยค่ะ กัดไปก็แอบยืดดๆเล็กน้อย
วิธีทำ
- 1
นำหมูสับหมักรากผักชี ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย กระเทียมสับ พริกป่น พักไว้
- 2
ห่อเกี๊ยวตามแบบที่ชอบ พักไว้ เราห่อแบบ ตัดมุมแผ่นเกี๊ยวสี่เหลี่ยมออกให้หมด
- 3
แล้วใส่ไส้หมูนิดเดียว และชีส ห่อพับครึ่ง และนำสองมุมซ้ายขวามาประกบกันเป็นวงกลม จะได้เกี๊ยวออกมาแบบในรูป
- 4
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ท่วมๆเลยค่ะ ไฟกลางๆ แล้วใส่เกี๊ยวลงไปทอด แปบเดียวพอเหลือง
- 5
ตักขึ้นพร้อมเสริฟเลยคร่า ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ (ค้นหาสูตรน้ำจิ้มไก่ได้ใน Cookpad เลยค่ะ จะทำเองหรือซื้อมาก็ได้เลยเน้อ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/761775






ความคิดเห็น