ปังเนยหนึบ
🧡มือใหม่หัดทำขนม 🧡 @cook_12330890
ขอบคุณสูตรจาก k.pimmy
สูตรนี้ทำได้ประมาณ40แผ่น แล้วแต่การทาเนย ถ้าอยากทำน้อยกว่านี้ ควรหารลงครึ่งสูตร #ขนมง่ายๆ
ปังเนยหนึบ
ขอบคุณสูตรจาก k.pimmy
สูตรนี้ทำได้ประมาณ40แผ่น แล้วแต่การทาเนย ถ้าอยากทำน้อยกว่านี้ ควรหารลงครึ่งสูตร #ขนมง่ายๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำขนมปังที่สไลด์แล้วมาอบไล่ความชื้น 15 นาที ที่ 150 องศา เปิดไฟบนล่างและพัดลม
- 2
ในส่วนการทำเนยที่ไว้ทา ตีเนยให้ละลาย ใส่น้ำตาลไอซิ่ง ตีให้ขึ้นฟู
- 3
ใส่ไข่และนมข้นไปในเนยที่ตีจนฟูแล้ว ตีสักพักให้เข้ากัน
- 4
เติมนมผง แป้ง และ เกลือ ตีต่อให้เข้ากันเนียนสวย
- 5
นำเนยที่ทำเสร็จ มาทาที่ขนมปังไม่ต้องหนาและบางมาก นำไปอบที่อุณหภูมิ 130 องศา ไฟบนล่างเปิดพัดลม เป็นเวลา13นาที
- 6
เสร็จแล้วนำมาพักให้หายร้อน อย่าเพิ่งใส่ถุงหรือกล่องทันทีหลังออกจากเตา ไม่งั้นจะไม่กรอบ
รูป Cooksnap
มือใหม่หัดทำ เน้นอะไรที่ทำได้ง่ายๆ ครั้งเดียวผ่าน#เบเกอรี่ #มือใหม่ #ขนมง่ายๆ
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7795398
ความคิดเห็น (6)