ต้มกะทิหยวกกล้วย #18

Phun_chada
Phun_chada @cook_7172875
เพจ #ครัวบ้านเราByChada

ตัดต้นกล้วยเล็กๆออก จะทิ้งไปเลยก็เสียดาย ปอกเอาหยวกกล้วยมาทำอาหารกินดีกว่า #ครัวผจญภัย #อิ่มจังตังค์เหลือ นะจ๊ะ #เมนูบ้านๆ

ต้มกะทิหยวกกล้วย #18

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ตัดต้นกล้วยเล็กๆออก จะทิ้งไปเลยก็เสียดาย ปอกเอาหยวกกล้วยมาทำอาหารกินดีกว่า #ครัวผจญภัย #อิ่มจังตังค์เหลือ นะจ๊ะ #เมนูบ้านๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หยวกกล้วย 1 กิโล
  2. กุ้งแห้ง 100 กรัม
  3. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. เกลือ เล็กน้อย
  5. กะทิ 1 กล่อง
  6. น้ำเปล่า 250 ml
  7. หอมแดง 6-7 หัว
  8. ขมิ้น (ยาวประมาณ 2 นิ้ว) 1แง่ง

วิธีทำ

  1. 1

    หยวกกล้วย หั่นชิ้นพอประมาณ ล้างด้วยน้ำเกลือ พักไว้ หุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่ม หอมแดง และขมิ้น บุบพอแตก

  2. 2

    นำกะทิผสมน้ำเปล่า ใส่หม้อ(เราใช้กระทะทรงลึก) ตั้งบนเตา ไฟปานกลาง ใส่ขมิ้นและหอมแดงลงไป ต้มให้เดือด ปรุงรสด้วย กะปิและเกลือเล็กน้อย ใส่กุ้งแห้งและหยวกกล้วยลงไป ต้มต่อจนหยวกกล้วย สุกนิ่ม แค่นี้ก็เรียบร้อย พร้อมเสริฟแล้วล่ะค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Phun_chada
Phun_chada @cook_7172875
เมื่อ
เพจ #ครัวบ้านเราByChada

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน