วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยพริกแกงเผ็ด ผัดจนพริกแกงสุกถึงใส่หมูตามแล้วผัดให้หมูสุกต่อ
- 2
จากนั้นนำถั่วฝักยาวลงไปผัด เบาไฟลงแล้วเติมเครื่องปรุง น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันหอย ผงปรุงรส (ถ้ามันแห้งไปสามารถเติมน้ำลงไปได้นิดหน่อยคะ) ชิมให้ได้รสชาติตามชอบ แล้วผัดต่อจนถั่วสุก ตามด้วยใบมะกรูดฉีกใส่ลงไปอย่างสุดท้าย ผัดต่อให้มีกลิ่นหอมของใบมะกรูด เท่านั้นก็ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมทานกับข้าวสวยร้อนๆแล้วคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7888872








ความคิดเห็น