ลาบไข่ดาว

Name: ลาบไข่ดาว
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไข่ดาว 2 ฟอง; น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา; ผักชีฝรั่ง 2 ต้น; ต้นหอม 2 ต้น; ผักชี 2 ต้น; หอมแดง 5-6 หัว; ใบสะระแหน่ 4-5 ต้น; พริกสด ตามชอบ; พริกป่น,ข้าวคั่ว ตามชอบ

บ้านNK @cook_15867542

เผื่อใครนึกเมนูมื้อเที่ยงไม่ออก วันนี้ลองจัดลาบไข่ดาวรสชาติจัดจ้านทานคู่กับข้าวสวยดูนะ #ครัวผจญภัย #เปรี้ยวแซ่บ

ดูเพิ่มเติม

ลาบไข่ดาว

บ้านNK @cook_15867542

ส่วนผสม

ไข่ดาว 2 ฟอง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
ต้นหอม 2 ต้น
ผักชี 2 ต้น
หอมแดง 5-6 หัว
ใบสะระแหน่ 4-5 ต้น
พริกสด ตามชอบ
พริกป่น,ข้าวคั่ว ตามชอบ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ทำไข่ดาวให้เหลืองกรอบ แล้วหั่นเป็นชิ้นพักไว้
2

ทำลาบด้วยการผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน ชิมรสดูตามชอบ
3

เติมพริกป่น ข้าวคั่ว แล้วใส่ผักที่เตรียมไว้ผสมให้เข้ากัน
4

ใส่ไข่ดาวที่หั่นไว้ และพริกแดงสดหั่นตามด้วยใบสะระแหน่ พร้อมรับประทาน

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

บ้านNK @cook_15867542

เมื่อ 03 เมษายน 2019 02:21 น.

การทำอาหารคือการเติมความสุขให้ชีวิต ทุกๆครั้งในการลงมือคือการสร้างความสุขจากปลายจวัก ยิ่งเห็นคนที่เราทำให้ทานมีความสุขจากรสชาติที่เราทำ เราก็ยิ่งเป็นสุข...

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

《 SANG 》 @cook_13957611

03 เมษายน 2019 11:42 น.

เอ้! ลาบไข่ ว้าว น่ากินนนน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม