ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำ.เจ
Kruajae.Narampher @Kruajae
#ไอเดียช่วยเพื่อน
หากเบื่อข้าว…ลองมาทำก๋วยเตี๋ยว ซดน้ำร้อนๆ แบบฉบับต้มยำ คงจะคล่องคอน่าดู
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำ.เจ
#ไอเดียช่วยเพื่อน
หากเบื่อข้าว…ลองมาทำก๋วยเตี๋ยว ซดน้ำร้อนๆ แบบฉบับต้มยำ คงจะคล่องคอน่าดู
วิธีทำ
- 1
ปอกหัวไชเท้า ผ่าครึ่ง แล้วหั่นท่อน ส่วนข้าวโพดก็นำมาหั่นท่อน
- 2
ตั้งหม้อ เทน้ำเปล่าลง ใส่น้ำตาลกรวด ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว คนอร์ก้อน ผักกาดขาว และข้าวโพด ลงต้มเคี่ยวไฟกลาง
- 3
มาลวกเส้นกัน..เปิดไฟเติมน้ำในกระทะ พอเดือดใส่เส้นลงไป แล้วตัดพักไว้
- 4
ส่วนผักกวางตุ้ง หั่นท่อน เทใส่กระทะได้เลย แล้วตักพักไว้
- 5
มาเริ่มลงถ้วย ใส่ผัก เส้น และหมูตุ๋น ลงไป
- 6
ใส่ลูกชิ้นลงต้มในน้ำซุบ พอเดือด ตักน้ำลงถ้วย ตักลูกชิ้นลง โรยด้วนถั่วลิสงป่น(หยาบ) กับพริกป่น จากนั้นปรุงรสตามชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
เพื่อส่งเสริมให้คนบุญรู้จักการทำอาหารเจ อย่างถูกต้องตามหลักการกินเจ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เส้นเล็กต้มยำกุ้ง เส้นเล็กต้มยำกุ้ง
เส้นเล็กต้มยำกุ้ง น้ำซุปเข้มข้นและเผ็ดร้อน หอมถั่วคั่วใหม่ๆ บด และ เครื่องก๋วยเตี๋ยวที่หลากหลาย อร่อยค่ะ
-
เส้นเล็กต้มยำอกไก่ เส้นเล็กต้มยำอกไก่
เส้นเล็กต้มยำใส่อกไก่ อกไก่นุ่มๆ น้ำต้มยำรสชาติเข้มข้น เส้นเหนียวๆ อร่อยค่ะ -
เส้นเล็กต้มยำน่องไก่ เส้นเล็กต้มยำน่องไก่
เส้นเล็กน่องไก่ต้มยำ เส้นเล็กเหนียวๆ น่องไก่นิ่มๆ น้ำซุปเข้มข้น รสชาติ เปรี้ยวหวานเค็มอร่อยค่ะ -
เส้นเล็กต้มยำสะโพกไก่ เส้นเล็กต้มยำสะโพกไก่
เส้นเล็กต้มยำสะโพกไก่ ส้นนุ่นๆไก่โตๆ น้ำซุปเข้มข้น อร่อยค่ะ -
เส้นเล็กต้มยำตีนไก่ เส้นเล็กต้มยำตีนไก่
เส้นเล็กต้มยำตีนไก่ เป็นกว๋ยเตียวเส็นเล็กต้มยำ ที่รสชาติเข้มข้นเปรี้ยวหวานเค็ม เส้นนิ่มๆเ หนียวๆ ตีนไก่เปื่อยละลายในปาก อร่อยค่ะ -
เส้นเล็กต้มยำลูกชิ้นยักษ์ เส้นเล็กต้มยำลูกชิ้นยักษ์
ได้ของฝากจากตลาด 100 ปี ลูกชิ้นหมูยักษ์ จัดไป
-
เส้นเล็กเนื้อตุ๋นต้มยำ เส้นเล็กเนื้อตุ๋นต้มยำ
🍋🍋เส้นเล็กเนื้อตุ๋นต้มยำ เป็นเมนูถูกใจคนกินเนื้อ เนื้อเปื่อย ใช้เนื้อน่อง และ เครื่องใน ตุ๋นสมุนไพรจีน น้ำซุป จะหอมสมุนไพรจีน เพิ่มเครื่องต้มยำ รสชาติเข็มข้น นะคะ -
ก๋วยเตี๋ยวน้ำเส้นใหญ่ หมูแดง.เจ ก๋วยเตี๋ยวน้ำเส้นใหญ่ หมูแดง.เจ
#ตั้งเป้าเราทำได้อีกเมนูนิยมทำทานกันซดน้ำร้อนๆ วัตถุดิบหามาทำกันง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน เพิ่มกิจกรรมในวันหยุดกับครอบครัว..ไม่ต้องออกไปซื้อให้เสียเวลา..ช่วงหมูแพง เปลี่ยนบรรยากาศใช้หมูแดงเจ กันน่ะ
-
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งลูกชิ้นหมู ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งลูกชิ้นหมู
เมนูนี้ปกติทานตามร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยมากๆ เรยอยากลองทำทานเองบ้าง มีเคล็ดลับการลวกผักบุ้งไม่ให้ดำด้วยค่ะ 😋😋
-
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กน้ำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กน้ำ
ทำก๋วยเตี๋ยวกินเอง ก็จะอร่อยฟินๆ อิ่มไปอีก 1 มื้อจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
-
ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ผัดต้มยำไก่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ผัดต้มยำไก่
ที่มาของจานนี้คือ ตั้งใจจะทำข้าวผัดต้มยำ แต่ดันไม่มีข้าว เลยคว้าก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์มาใส่แทน แต่ก็อร่อยไม่แพ้ข้าวเลย ลองทำตามกันดูนะคะ 😇 #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน #อาหารไทย
-
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งไก่ฉีกเส้นคลุก ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งไก่ฉีกเส้นคลุก
ชอบกินบะหมี่ไก่ฉีกมากกก แต่ก็ชอบเส้นเล็กแบบคลุกซอสซีอิ๊วดำแบบนี้ เลยเอามาอแดปกัน ปรากฎว่าออกมาอร่อยมาก🥹
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7991488
ความคิดเห็น